おうちごはんプラントベース（植物性）
スパイスカレー
Nourishing Your Body & Soul.
備えあれば憂いなし
忙しくて食事の用意もままならい時、疲れてなんだか食事をつくる気がしない時。
誰にだってあるこんな日にも、自分に、家族に、美味しく安心できる食事を。
Makarimo の冷凍ルウは、日々のごはん作りの小さなジレンマを優しく受け止めます。
身体を温める薬味とスパイス
当店で使用している生姜やにんにく、20種類以上のスパイス、ハーブには、様々な効能（消化機能のサポート、食欲増進、利尿・発汗作用によるむくみの改善、血液浄化、抗炎症作用、認知症予防など）が知られています。スパイスそれぞれの風味、芳醇な香りを活かすため、Makarimoではホールスパイスを自家焙煎してパウダーにし、フルーツの甘みを活かしたチャツネと合わせてオリジナルルウを作っています。
植物性だけの優しさ
お店で手作りしているルウには、動物性原料（肉、卵、乳製品）、使用原材料で「調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料」などの食品添加物の入ったものは一切使用していません。また全てのルウは、小麦粉不使用（グルテンフリー）です。
ゆっくり丁寧に
Makarimo Curry の冷凍ルウは、店内でお召し上がりいただくのと同じ工程で、京都壬生にある店舗の厨房で１つ１つ丁寧に手作りし、冷凍しています。大量生産ではない、一皿に心を込めた手作りの味をご家庭でゆっくりとお楽しみください。
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- Frozen curry roux / More than 13 items (EN)
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- Frozen curry roux / Less than12 items (EN)
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- ギフト・熨斗ラッピング（１箱につき）
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- 冷凍カレールウ / 単品（１３点以上）
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- 冷凍カレールウ / 単品（１２点以内）
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- 敬老の日ギフトセット（９月１６日まで）
調理方法
常温に戻さず、冷凍のままで。召し上がる直前に調理してください。
お鍋で：冷凍袋のまま、沸騰したお鍋に入れて３〜５分煮込んでください。
＊取り出す際の火傷にご注意ください。
電子レンジで：冷凍袋のまま、一旦「解凍」ボタンで解凍した後、袋からお皿に移して「あたため」ボタンで温めてください。（600Wで２分半が目安です）
＊取り出す際の火傷にご注意ください。
レシピ
Makrimo の冷凍ルウを使ったアレンジレシピをご紹介します。
定期便
Makarimo Curry では、毎月・隔月の定期便をご用意しています。
1点の単品価格とクール冷凍便送料が、それぞれお得になります。
定期便に継続回数等の縛りはなく、商品内容もお好みのものを都度、お選び頂けます。
継続期間中の注文スキップや、一定期間の中止等もお気軽にご相談ください。
オンラインショップ
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- Frozen curry roux / More than 13 items (EN)
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- Frozen curry roux / Less than12 items (EN)
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- ギフト・熨斗ラッピング（１箱につき）
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- 冷凍カレールウ / 単品（１３点以上）
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- 冷凍カレールウ / 単品（１２点以内）
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- 敬老の日ギフトセット（９月１６日まで）
